chorizo
morcilla
pimiento verde
tomate maduro
ajos secos
cucharada de aceite
unacucharada de pimenton
elaboracion
poner una cazuela al fuego con una cucharada de aceite y sofreir un poco el chorizo
se añaden las lentejas el pimiento cortado a tiras 10 o 12 dientes de ajo un tomate maduro cortado por la mitad previamente se pondra agua en la cazuela o en una holla se deja ervir hasta que las lentejas esten cocidas se añade la morcilla por que si se añade antes se puede desacer. a continuacion
en una sarten se pone una gota de aceite que se caliente un poco y se retira del fuego y se le echa la cucharada de pimenton se remueve un poco y se le añade alas lentejas se deja ervir 2 minutos mas y se retira del fuego y ya podemos comer las lentejas.
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